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四季豆炒竹輪(5人份)
<材 料> 四季豆1斤、竹輪1斤、木耳少許
<調 味 料> 味精、鹽
<切 配 料 理> 四季豆切半、竹輪切斜薄、木耳切片
<入 鍋 料 理> 鍋放水沸騰放竹輪、汆燙熟備用
鍋燒乾放油熱炒四季豆拌炒半熟後放木耳炒到熟調味、倒竹輪半炒即可盛盤
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