醬燒雞塊(5人份)
<材 料> 雞腿肉去骨2支、南瓜1斤、蔥少許、大辣條2條、蒜頭5顆
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魚香肉絲(5人份)
<材 料> 榨菜4兩、筍子半斤、蔥少許、大辣椒2條 、蒜頭4顆、豬肉絲半斤
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綠野鮮菇(5人份)
<材 料> 生香菇4兩、杏包菇4兩、紅蘿蔔少許、大黃瓜1斤
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蠔油香菇雞(5人份)
<材 料> 生香菇半斤、雞腿肉去骨2大支、辣椒2條、蒜頭
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薑汁燒肉片(5人份)
<材 料> 豬肉片1斤、薑泥半斤、白芝麻少許、洋蔥半斤
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雙色花椰(5人份)
<材 料> 青花椰、白花椰皆半斤、木耳少許、紅蘿蔔少許
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魚香豆腐(5人份)
<材 料> 板豆腐5塊、絞肉半斤、蒜末少許、辣椒少許、蔥少許
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洋芋炒肉絲(5人份)
<材 料> 馬鈴薯1斤、肉絲1斤、大辣椒2條、黑胡椒粒少許
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蒲燒鯛魚(5人份)
<材 料> 鯛魚片1包、白芝麻少許、米酒少許、冰糖少許、蜂蜜3大匙、醬油6大匙、味醂5大匙
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椒麻雞(5人份)
<材 料> 雞腿去骨2支、大辣椒2條、蒜末少許、香菜末少許
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