豆酥魚(5人份)
<材 料> 鯛魚5片、豆酥5大匙、蔥少許、薑絲少許
<調 味 料> 豆瓣醬、酒
<切 配 料 裡> 蔥切段
<入 鍋 料 李> 鍋或(電鍋)裡放水熱、魚放盤子整個下去蒸、魚上面先放酒和薑絲
鍋燒乾放油(小火)炒豆酥家豆拌炒酥、放蔥末拌炒、炒到酥撈起放置魚上面即可享用
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- Dec 16 Tue 2014 15:31
豆酥魚
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