碗豆炒肉片(5人份)
<材 料> 肉片半斤、碗豆仁少許、紅蘿蔔丁少許、熟花生半斤(汆燙備用)
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毛豆炒麵腸(5人份)
<材 料> 毛豆少許、醃菜心絲半斤、薑絲少許、三層肉絲4兩、麵腸2條、辣椒少許
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這道菜不管是以後現在
少年 小孩 老人 都喜歡吃的一道菜
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椰香咖裡百頁(5人份)
<材 料> 馬鈴薯半斤、洋蔥4兩、紅蘿蔔丁4兩、百頁豆腐半斤
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有些小朋友比較不喜歡吃蔬菜
建議媽媽們可以在蔬菜加點像培根這樣的肉
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雖然麗麗媽媽自己本身不是客家人
但是 有客家人的朋友有吃過麗麗媽媽的客家小炒都說好吃
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波菜炒豬肝(5人份)
<材 料> 豬肝1斤、波菜1斤、薑絲少許、蒜末少許、辣椒少許、蔥花少許
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珍味燒海茸(5人份)
<材 料> 海茸1斤、九層塔4兩、蒜末少許、薑絲少許、辣椒末少許、三層肉絲半斤
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筊白筍紀來了沒~~~~? 來了!!!!
筊白筍(5人份)
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蘿蔔燒肉(5人份)
<材 料> 菜頭10兩、里肌豬肉1斤、紅蘿蔔少許
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三色炒豆皮(5人份)
<材 料> 小黃瓜半斤、炸豆皮半斤、三層肉絲4兩、木耳少許、紅蘿蔔少許
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香菜滷麵腸(5人份)
<材 料> 麵腸3條、香菜少許、滷味包1包
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謝謝大家對麗麗媽媽的關照,知道有人在看這個部落格,對麗麗媽媽是一種很大鼓勵
往後麗麗媽媽也會更用心經營,回饋給在看部落格的各位
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咕咾肉(5人份)
<材 料> 腰子豬肉切片1斤半、鳳梨罐頭1罐 (罐頭的鳳梨汁留下來 ! )
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海鮮燴飯(5人份)
<材 料> 大白菜1斤、金針菇4兩、生香菇和杏苞菇各4兩、蝦仁4兩、軟時4兩、魚板4兩、肉片半斤、紅蘿蔔片少許
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什錦百頁(5人份)
<材 料> 百頁半斤、花椰菜半斤、玉米筍少許、木耳少許、紅蘿蔔少許、三層肉絲少許
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小黃瓜涼拌(5人份)
<材 料> 小黃瓜1斤、蒜末少許、辣椒少許
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涼拌三絲(5人份)
<材 料> 豆乾半斤、海帶絲半斤、大黃豆芽4兩、薑絲少許、辣椒少許、紅蘿蔔絲不用汆燙
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玉米炒豆乾(5人份)
<材 料> 玉米粒1小罐、紅蘿蔔丁4兩、毛豆4兩、五香豆干丁半斤
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